Garder tout le plaisir des recettes de nos mères qu’on aime tant… sans prendre des kilos !
Ce livre, hommage à la cuisine des mères des quatre coins du monde, rassemble des plats traditionnels du terroir et d’ailleurs. Souvent riches, ces recettes familiales ont été adaptées pour répondre à nos désirs de minceur, de santé et de plaisir gustatif.
Découvrez :
• 125 recettes faciles à réaliser, conviviales, savoureuses et diététiques ;
• des menus minceur gourmands, des menus pour les repas
de famille ou pour compenser les lendemains de fête ;
• des tableaux pour choisir les aliments bénéfiques pour
la ligne et la santé.
Le plaisir… sans les kilos !
Corine Teman est médecin nutritionniste, membre du réseau REPOP pour la prévention et la prise en charge de l’obésité pédiatrique.
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